Buğday Fiyatlarında Eylül Ayında Sert Düşüş: 27 Ayın En Hızlı Kaybı

Ne oldu?

Küresel emtia piyasalarında buğday fiyatları, Eylül ayında çarpıcı bir gerileme yaşadı. Rusya ile Ukrayna arasında barış sağlanabileceğine dair gelişen beklentiler, olumlu seyreden iklim koşulları ve azalan talep, fiyatlar üzerindeki baskıyı artırdı. Bu faktörlerin etkisiyle buğdayın kile başına fiyatı Eylül ayında yüzde 12,7 azalarak, Haziran 2024'ten bu yana kaydedilen en hızlı aylık düşüşe imza attı.

Eylül ayı içerisinde fiyatlar dalgalı bir seyir izleyerek 7,95 dolar seviyesine kadar tırmanmış olsa da, ay sonuna doğru yaşanan sert düşüşle 6,75 dolara geriledi. Yılın başlarında 5 dolar seviyesinden hareket eden buğday fiyatları, bu sert düşüşe rağmen yıl genelinde yüzde 35 oranında bir değer kazanımını korumaya devam ediyor. Bu durum, piyasaların arz ve talep dengesi ile jeopolitik riskler arasında sürekli bir denge arayışında olduğunu gösteriyor.

Piyasa uzmanları, fiyatlardaki bu geri çekilmeyi birkaç temel unsura bağlıyor. Karadeniz bölgesindeki arz beklentilerinin artması ve El Nino etkisinin tahmin edilenden daha düşük kalması, arz tarafını güçlendiren unsurlar olarak öne çıkıyor. Ayrıca, ABD ve Rusya arasındaki ilişkilerin seyri ile küresel büyümede yaşanabilecek yavaşlama endişeleri, talep tarafındaki azalmayı tetikleyerek fiyatları aşağı yönlü etkiliyor.

Dolar endeksindeki güçlenme de fiyatlama dinamiklerini doğrudan etkiledi. ABD buğdayının dolar bazındaki maliyetinin artması, onu Avrupa buğdayına kıyasla daha pahalı bir seçenek haline getirdi. Bu durum, alıcıların Avrupa buğdayına yönelmesine ve dolayısıyla ABD buğdayına olan talebin zayıflayarak fiyatların baskılanmasına yol açtı.